牙周炎是一种慢性炎症，大多数情况下由牙龈炎发展而来。很多患者最终导致牙周炎，往往是因为患牙龈炎时不注意及时治疗，从而加重病情。说起来，引起牙龈炎的因素有很多。如果不注意口腔卫生、更年期综合症、糖尿病等内分泌失调，或者饮食不当、长期缺乏维生素C等。，可以引起甚至加重牙龈炎。

　　从防治的角度来说，预防牙周炎，首先要治疗和预防牙龈炎，因为牙龈炎一旦发展成牙周炎，治疗就会复杂很多。

　　当然，牙周炎的形成不一定是牙龈炎引起的，细菌感染也可能引起牙周炎。当患者的局部免疫力和微生物之间的平衡被打破时，牙周就会被破坏。但这个因素往往不足以引起病变，还要看患者的反应和身体状况。如果患者有内分泌失调、糖尿病、营养不良或吸烟习惯，牙周组织的抵抗力和自我更新能力就会降低，容易发生牙周炎。

　　c、牙龈的“终极保镖”

　　营养不良破坏了人体对炎症感染的反应能力，可增加某些致病菌的毒力。

　　例如，饮食中钙的缺乏可能导致骨矿化不完全。缺钙在牙周病的病因中非常重要。钙的摄入与牙周炎密切相关。饮食中钙摄入量低可能会增加20 ~ 39岁人群牙周炎的发病率。

　　维生素C对牙周组织有显著影响。维生素C缺乏易发生坏血病，进而导致牙龈脓肿和牙龈出血，从而显著增加牙周病的发病率。

　　维生素E是另一种与牙周炎密切相关的重要营养成分。维生素E能有效减轻牙周炎。

　　此外，叶酸在维持牙龈上皮的完整性方面发挥着重要作用，因为牙龈一直处于上皮细胞更新的过程中。叶酸摄入不足可能会降低牙周免疫反应。

　　因此，在饮食营养方面，要积极调整饮食，安排有针对性的营养治疗，补充各种营养元素，遏制疾病的发展。其中补充维生素C非常重要，不仅可以增强机体抵抗力，对各种牙痛也有明显的预防和治疗作用。甚至有人夸它是“牙龈的终极保镖”。