胃炎的发生与我们的饮食有很大关系。如果我们平时不注意卫生习惯或不良饮食习惯，会增加胃炎的发病率。那么，当我们患有胃炎时，我们应该注意什么呢？下面我们一起来看看具体情况！

胃炎患者饮食需要注意什么？

1.注意注意食品卫生。

这个很重要，胃炎患者的肠胃比正常人更脆弱，更容易被细菌侵袭。所以胃炎患者要避免吃生三文鱼、北极贝等生食，也要避免吃街头卫生无保障的小吃。如果细菌侵入胃，胃炎会更难治愈和恢复。

2.尽量避免吃太刺激的食物。

胃炎患者的胃有一定的损伤，所以一定要禁止辛辣食物，否则容易加重炎症和病情。日常生活中常见的辛辣食物有烟酒、浓茶、浓咖啡、辣椒、芥末等。

3.多吃易消化或助消化的食物。

胃炎患者在饮食上一定要注意清淡、易消化、柔软的食物。他们可以多吃粥、鲜奶和鱼蛋，最好不要吃烧烤、膨化和油炸的食物。

4.注意细嚼慢咽。

胃炎患者胃肠功能较弱。如果吃得太快，会增加胃的负担，损害胃粘膜，加重病情。所以在进行的时候一定要注意一个字，就是慢！

5.控制酸甜食物的食用量。

胃炎患者应注意控制酸甜食物的量。如果吃多了，很容易导致胃酸分泌过多，损伤胃粘膜，引起胃炎和胃痛。因此必须控制量。

推荐两种常见的胃炎食疗方法。

白术猪肚粥。

做法:白术30g，猪肚1个，粳米60g，少量生姜。先把猪肚洗干净，然后切片，和白术、生姜一起放入水中煮，煮成汁，然后取600毫升左右的汁和粳米一起煮粥。一般早晚各一次。

适应症:可明显改善胃炎引起的食欲不振、腹胀、便秘。

二是玉竹粥。

做法:鲜玉竹30-60g，粳米60g，少量冰糖。先将鲜玉竹洗净，然后切碎，加入1000毫升水，煮成汁，然后取500毫升左右的汁液，和粳米一起煮粥，根据个人喜好决定是否放一些冰糖。一般每天服用三四次。

适应症:适用于胃火旺盛或阴虚内热消谷的胃炎患者。

以上是关于胃炎患者饮食的介绍。如果你有胃炎，希望你能好好阅读以上内容，相信对你有帮助。

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