慢性胃炎是发生在胃粘膜上的炎症。可由不同原因引起，如幽门螺杆菌感染、胃酸分泌增多、胆汁反流等。

　　注意:对于不同原因引起的慢性胃炎，饮食中需要注意的东西也是不同的。

　　对于幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎患者，在进行根除幽门螺杆菌的治疗后，应注意尽可能减少外出就餐次数，避免再次感染。

　　对于有胃酸过多症状的慢性胃炎患者，如经常反酸、烧心等，建议戒烟戒酒，因为酒精会刺激胃黏膜，吸烟容易引起幽门括约肌松弛，导致胆汁反流，加重胃炎。

　　提示:甜食和不易消化的食物会增加胃酸分泌，所以尽量少吃太甜、太酸、不易消化的食物，睡前三小时内不要吃。

　　慢性胃炎患者应该怎么吃?

　　据流行病学调查，在地中海沿岸国家，如希腊、意大利、法国等地，胃病和胃癌的发病率很低。经过研究发现，这与他们的饮食结构有关。

　　当地居民每天吃大量的蔬菜和水果，喜欢鱼和家禽等白色肉类，但很少吃猪肉和牛肉等红色肉类，甜食的数量也很少。这是一种非常健康的饮食方式。建议胃炎患者采用地中海饮食。

　　慢性胃炎怎么治疗?

　　慢性胃炎的治疗分为两类，一类是针对病因的治疗，一类是针对症状的治疗。

　　病因治疗:

　　对于幽门螺杆菌感染引起的胃炎，应进行根除幽门螺杆菌的治疗;

　　对于胆汁反流引起的胃炎，需要治疗胆汁反流。

　　症状治疗:

　　如果患者饭前出现上腹部隐痛、反酸、胃有灼热感，一般认为与胃酸分泌过多有关，可用抗酸剂中和胃酸。

　　如果患者出现腹胀、闷、早饱，一般认为与胃动力和消化酶缺乏有关，宜对患者使用一种兴奋剂或补充消化酶。