茄子是饭桌上普遍的一种美味，并且营养丰富，含有各种各样维他命等，有益于大家身心健康。而痛风病人必须在膳食上多多留意。那麼，痛风病人能不能吃茄子呢?痛风病人能吃什么蔬菜呢?

痛风病人可以吃茄子吗

茄子别名落苏.酷苏，是以果实为商品的木本植物，为茄科植物茄的果子，中医学觉得茄子味道古寒，有散气滞血瘀.退肿止痛.医治热寒.袪风通脉和止血方法等作用。古时候曾将茄子纳入皇上的膳单。茄子的营养使用价值丰富多彩，其主要成分有葫芦巴碱.水苏碱.乙酰胆碱.蛋白.钙.磷.铁及VA.VB.VC，尤其是糖份成分较西红柿高一倍，而茄子化学纤维还含一定量的皂草甙，而且在紫茄子带有较充足的Vpp。

茄子也是碱性食物之一，它有活血化瘀退肿.袪风通脉.清热解毒活血化瘀.快速消肿的功效。它不但是一种碱性食物，与此同时几乎不带有漂呤化学物质，现代科学科学研究还发觉它也有一定的有利排尿作用，因此痛风病人可常常服用。

痛风病人能吃什么蔬菜

1.丝瓜

丝瓜是一种呈酸性的瓜菜食材，丝瓜中包含充足的维C.很多的水份及其无机盐，拥有许多的功效，例如除热消暑.利湿祛毒和生津解渴，针对治痛风拥有许多好处，痛风病人服用丝瓜能够根据利热利水的用途将身体的累积的过多的血尿酸代谢出去，对痛风病人很有协助。

2.莴笋

莴笋包含水芹和旱芹，水芹性凉，拥有清热解毒利湿的作用，还有充足的维他命和矿物，痛风病人能够多多的服用，对治痛风大有益处。

3.冬瓜

冬瓜温性，带有的营养元素很丰富多彩，并且是一种碱性的食物。因而，漫性痛风者能够常常服用冬瓜。

4.东瓜

性凉，味甘淡，有通便的功效。东瓜自身含过多的水份和充实的营养成分，尤其是维他命C的成分尤其丰富多彩，这对高尿酸血症人的尿酸过高者，有推动血尿酸的代谢功效，故痛风的人能常期食之。

5.包心菜

包心菜又称为油麦菜，并且包心菜的成份里边基本上沒有漂呤的存有，可是却带有大量的的维C，因而常吃包心菜可以做到使身体内有害物代谢的功效。因而，痛风的人宜食之物。
痛风病人能吃什么蔬菜？希望大家在西医治疗无果的情况下可以尝试一下，希望能够帮助到大家。看病去正规医院，作为市医保定点单位，上海徐浦中医医院汇集诸多临床诊疗经验丰富，可结合患者的实际情况，制定个性化的治疗调理方案，为广大市民的健康保驾护航。