子宫内膜癌是女性生殖系统中较为常见的一种恶性肿瘤，其发病与多种因素有关，其中饮食也是不可忽视的一环。徐浦医院的妇科肿瘤专家程航主任指出，合理的饮食调养对于子宫内膜癌患者的康复至关重要。以下是程航主任关于子宫内膜癌日常饮食禁忌的详细讲解。

程航主任强调，子宫内膜癌患者应避免摄入辛辣、生冷、油腻和刺激性食物。辛辣食物如火锅、辣椒、麻辣烫等，可能对身体造成刺激，不利于病情的稳定。生冷食物如冰激凌、生鱼片等，会刺激胃肠道，引发腹泻、腹痛等不适症状。油腻食物和高脂肪食品会增加胃肠道负担，影响患者的消化吸收功能。此外，含乙醇的饮料也应避免，因为酒精会刺激胃肠道，加重肝脏代谢负担，不利于患者的恢复。

在食物选择上，程航主任建议患者多摄入清淡且富含营养的食物。例如，小米粥、鸡蛋羹、南瓜粥等，这些食物不仅清淡易消化，还含有蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，有助于患者补充身体所需营养，增强免疫力。同时，患者应多吃碱性食品，改善酸性体质，并补充必要的有机营养物质，以恢复机体免疫力。

程航主任特别提到，子宫内膜癌患者应远离含有雌激素的食物和保健品。因为子宫内膜癌是一种雌激素依赖性肿瘤，摄入过多雌激素会加重病情。因此，蜂王浆、阿胶、红枣等热性、凝血性和含激素成分的食物应坚决避免。此外，羊肉、螃蟹、虾、黑鱼、鳗鱼等发物类食物也应禁食，这些食物可能加重子宫疼痛感，引发其他并发症。

在饮食结构上，程航主任建议患者注重营养均衡，多吃蔬菜、水果，如胡萝卜、菠菜、油菜、白菜、西兰花、苹果、香蕉等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于身体健康。同时，患者应适量摄入高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，以提高免疫力。但需要注意的是，高糖类食物应尽量避免，以免加重高血压、高血脂、高血糖等合并症。

程航主任还提到，子宫内膜癌术后患者的饮食也需特别注意。术后前几天应食用流质、半流质食物，如米汤、菜汤等，逐渐过渡到软食和普通食物。饮食应以清淡、易消化为主，避免给胃肠道带来过多负担。同时，患者可适量食用提高免疫力的保健品，如灵芝等，以促进身体康复。

总之，子宫内膜癌患者的日常饮食应严格遵循医嘱，避免摄入刺激性食物，注重营养均衡，远离含雌激素的食物和保健品。通过合理的饮食调养，患者可以更好地配合治疗，提高生活质量。