急性肠胃炎吃什么有效?急性肠胃炎让很多患者受到痛苦，所以大家要正确地了解疾病，并且进行积极的治疗，还要知道急性肠胃炎吃什么有效，这样才能够规避疾病危害的发生，那么急性肠胃炎该怎么吃有效?下面几方面就是具体的分析。

　　一、限制饮食

　　在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

　　二、忌油腻饮食

　　避免吃油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时后，才频繁的小口摄入少量液体。

　　不同时期的肠胃炎也是需要进行不同的护理的，这样才会有比较好的护理效果。可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

　　三、忌冰淇淋等奶制品

　　奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

　　四、流质饮食

　　稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。

　　假如是自己发生了肠胃炎的疾病，在护理的后期也是要注意健康的饮食措施的。由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

　　五、少吃多餐

　　在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当地消化固体食物。重要的是每天频繁地吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

　　健康的身体也是要注意合理的护理的，尤其是进行肠胃炎的护理，饮食就是要分期的。是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　关注肠胃炎疾病的饮食保健护理措施也是很必要的，因为了解了肠胃炎疾病的饮食保健护理措施，才能够帮助到我们的患者正确的护理疾病，早日远离肠胃炎疾病，早日摆脱肠胃炎疾病的折磨和困扰，也要重视做好对于肠胃炎这个疾病的预防。

　　急性肠胃炎吃什么有效?上述几方面是上海徐浦中医医院专家给出的分析和建议，希望得到大家的重视和关注，当然急性肠胃炎危害较大，想要摆脱疾病危害的发生，大家在把握了急性肠胃炎吃什么有效之后，还一定要积极到专业医院治疗疾病。