来口腔医院就诊的患者，很大一部分都是龋齿(俗称“蛀牙”)。大多数病人都很抑郁。我每天刷牙。为什么我还会得龋齿?

　　龋齿的形成有四个因素:细菌、食物、时间和宿主。日常饮食中，有很多淀粉类食物，在咀嚼过程中与唾液相互作用会转化为糖。现在的食物越来越精致，吃后特别容易形成附着在牙齿表面的软垢，很难清洗干净。口腔内的细菌会在牙齿表面形成菌斑，软垢中的糖发酵分解产生的酸性物质会慢慢腐蚀牙齿表面，久而久之就会形成龋齿。

　　预防龋齿，最重要的是做好口腔清洁。但是很多人刷牙方法不正确，导致牙齿上留下很多软垢。正确的刷牙方法是将刷毛向牙根倾斜45度，轻轻横向振动10次左右，然后向上刷，移到下一颗牙。确保每颗牙齿的内外都刷过。

　　刷牙齿上下咬合面时，让牙刷和咬合面垂直做圆周运动来刷。上下门牙的内侧，将牙刷直立，垂直于门牙的内侧，下牙朝上，上牙向下刷。

　　此外，龋齿经常发生在两颗相邻的牙齿之间。想要彻底清洁牙齿，就不能忽视牙齿之间的接触面。你可以用牙线清除牙齿上的食物残渣和软垢。消除后要及时清理。牙周病导致牙龈萎缩的患者，牙缝较大，需要使用齿间刷清洁牙齿。

　　一旦发现龋齿，要尽早治疗。龋齿初期，没有感觉，但是牙齿没有愈合功能。龋齿一旦发生，只会越陷越深。龋病发展到牙本质时，会对冷热酸甜有一过性反应。这时候就应该尽快来医院治疗。这个阶段可以通过简单的治疗解决。

　　当龋病进展到牙神经时，疼痛已来不及治疗，必须杀死神经才能治愈。没有神经的牙齿像枯死的树干一样脆弱。咬硬物容易把牙齿劈开，牙齿就保不住了。更糟糕的是，失去一颗牙齿也会导致周围许多牙齿出现问题。所以，早治疗才是硬道理。

　　吃蓝莓可以降低蛀牙的风险。

　　英国口腔健康基金会指出，蓝莓和小红莓有助于抑制口腔细菌活动，经常食用有利于口腔健康。

　　英国口腔健康基金会首席执行官奈杰尔·卡特(Nigel Carter)发现，蓝莓和蔓越莓富含多酚抗氧化剂，可以抑制人体内的自由基。即使它们已经在胃中被吃掉，多酚抗氧化剂也会留在唾液中，起到保护口腔的作用。从这些浆果中提取的抗氧化剂完全不含糖，可溶于水。因此，一方面可以添加到牙膏、漱口水等口腔护理产品中，另一方面也可以作为饮料中糖的替代品。澳大利亚昆士兰大学的研究人员对上述结论进行了检验，发现参与者食用蓝莓和小红莓后，口腔中的细菌数量大大减少。它们的确是对抗龋齿的“天然武器”。

　　研究人员还提醒，蓝莓和小红莓含有天然糖分，糖分是导致龋齿的重要原因。一个很好的建议是在进餐时间或饭后立即吃浆果，这可以减少口腔暴露在糖和酸中的时间。