慢性胃炎的产生大都与常年吞咽刺激性食、嗜烟饮酒、服刺激性抗生素，以及贲门胃壁功能失调造成的胃液返流入胃等诱因有关。随着胃镜的应用普及发觉慢性胃炎可导致反复胃出血。其中持续糜烂型的慢性胃炎最易致岀血；胃窦炎容易并发胃溃疡；慢性萎缩性胃炎伴有肠腺化生和不典型增生等病理改变甚至会罹患胃癌。因而近年来对慢性胃炎的预防和养身保健造成了人们的广泛注意。

慢性胃炎的养身保健，应注意以下几点：

1.避免吞咽刺激性食物有慢性胃炎的病人，应避免喝烈性酒、吸烟、饮热茶、浓咖啡和过酸、过辣等刺激性食物，忌食烟熏、腌制和生冷不消化食品，以防损伤胃粘膜和避免贲门胃壁功能失调。

酗酒时大量的酒精会促使胃粘膜肿胀、水肿，甚至糜烂，产生急性胃炎。从常年酗酒对胃粘膜细胞损伤，可使慢性胃炎的发生率显著增高。

吸烟能剌激胃粘膜造成胃酸分泌降低对胃粘膜形成有害的剌激，这是因为烟碱的作用。吸烟还可导致贲门胃壁功能衰弱，引起胆汁返流，从而胃粘膜破损。

浓茶和浓咖啡也会剌激胃粘膜因而造成胃炎的发生。

2.慎用个别对胃有刺激性的抗生素兴有些抗生素，如阿司匹林、保太松、水杨酸类、消炎镇痛、激素、磺胺、红霉素、四环素、利血平等，对胃粘膜均有一定的剌激作用，如不加注意，长期滥用，可使胃粘膜遭到损伤，胃粘膜屏障受到破坏，从而导致慢性胃炎及溃疡。在服食这种抗生素时应当在医生指导下使用，按医嘱用药。

3.积极医治上呼吸道疾患、五官疾患（鼻窦炎、咽喉炎）、口腔癌症（齿、牙龈炎），勿将液、鼻涕等带菌分泌物进食入胃，以免在胃粘膜抵抗力低下时造成慢性胃炎。上呼吸道的疾患和五官科疾患会导致富含大量真菌的分泌物步入胃，此时胃粘膜的抵抗力增长很可能还会造成慢性胃炎的发生。主要的致病菌是幽门螺旋杆菌。

4.注意劳逸结合，避免过度精神紧张。中医常说肝胃不和，也就是精神层面的问题会导致脾胃也出现问题。心情不佳时常常认为胃也不舒服就是这个缘故。

5，慢性胃炎中的萎缩性胃炎较为难治，中医辩证多表为正气不足，脾胃阴虚。常有脘腹疼痛，口燥咽于，大便便秘，舌红少苔或中心无苔，舌苔花剥等病症。可用清热利湿、活血养胃的草药，如黄芪、北沙参、麦冬、玉竹、生地、白芍扁豆、山药、丹参、莪术徐长卿等，以提升胃粘膜的抵抗力和改善机体的免疫功能，防止肠腺化生和不典型增生，预防胃癌发生。

6.针灸在医治慢性胃炎，缓解病症上有神奇的疗效。针灸可以提高病人抗寒能力和改善胃肠功能。

7.食养对于慢性胃炎的预防，甚有帮助。一般饮食物，宜进新鲜、富有营养、松软而便于消化的食品。饮食要定时，避免过冷过热。吃东西的时侯莫要贪快，要充分吞咽食物，使食物充分与唾液混和，以助消化，减少胃部的剌激。慢性胃炎急性发作时可有剧烈胃痛、食欲不振、食后嗜睡、体力不支、头昏、体重减少，应予休息或住院治疗，并须严格控制饮食，或进流质或无渣半流质。如合并上消化道出血时，按须要进行暂时禁食或进温的流质饮食，以利止血，待流血停止2~3天后，再适当进用无渣半流质或流质饮食。

药膳有助于慢性胃炎病人的复健。

脾胃虚寒型的慢性胃炎，如病症为嗜睡少力、上腹疼痛、食后胀气、嗳气、大便溏薄、舌质淡胖者，可进服温中健胃的良姜粥（高良姜末、粳米煮粥）、吴萸粥（少量吴萸肉、适量姜片、粳米，先煮米成粥，临熟入吴萸肉及姜片）；

脾胃阴液不足型的慢性胃炎，症见胃脘疼痛、绵绵不休头晕少力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者，可常服清热利湿养胃的八宝粥（荧实、山药、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术、粳米）。