上海中医医院：得了痛风不能吃食物一览表，痛风是一种因尿酸代谢紊乱导致的慢性疾病，主要影响关节，引起关节疼痛和肿胀。对于患有痛风的人来说，日常饮食的选择非常关键，因为某些食物中含有高嘌呤物质，会诱发痛风发作。

因此，了解得了痛风不能吃的食物一览表，对痛风患者来说至关重要。以下是一些常见的得了痛风不能吃的食物一览表，供大家参考：

1. 高嘌呤食物：肉类是高嘌呤食物的代表，包括红肉、内脏、家禽和鱼虾等。鱼子酱、肉汤、肉果等食物也属于高嘌呤食物，痛风患者应该尽量避免这些食物的摄入。

2. 海鲜类：虽然海鲜含有丰富的蛋白质和维生素，但是其中的嘌呤含量也较高。对于痛风患者来说，海鲜类食物如鳗鱼、沙丁鱼、螃蟹、鲍鱼等应少量或不食用。

3. 酒类：酒类中的酒精会干扰尿酸的排泄，增加尿酸的产生。因此，痛风患者应该避免饮酒，特别是啤酒和烈性酒。

4. 高糖饮食：研究发现，高糖饮食会增加尿酸的合成和排泄减少，进而加重痛风发作的风险。因此，痛风患者应该尽量减少糖的摄入，少吃含糖饮料、糖果和甜点等。

5. 饮料：和嘌呤都会刺激尿酸的合成和分解，痛风患者应该限制饮料的摄入，如咖啡、浓茶和可乐等。

6. 油腻食物：油腻食物会增加身体内脂肪含量，进而抑制尿酸的排泄，增加尿酸的血液浓度。因此，痛风患者应该避免高油脂食物的摄入，如油炸食品和高脂肪肉类等。

7. 其他嘌呤含量较高的食物：还有一些其他的食物也含有较高的嘌呤，如豆类、蘑菇、菠菜、花生等。痛风患者在饮食中要合理搭配这些食物，控制摄入量。

得了痛风的患者在日常生活中需要遵循低嘌呤饮食，这样才能有效地控制尿酸的水平，缓解症状，减少痛风发作的频率。此外，还应该注意保持适当的体重，增加运动量，戒烟限酒，降低痛风发作的风险。

得了痛风的人应该重视饮食的调整，根据不能吃的食物一览表合理安排饮食。低嘌呤饮食的合理选择对于控制痛风的发作非常重要。同时，痛风患者还需要积极配合医生的治疗，并定期复诊，以便及时调整治疗方案。通过科学合理地饮食和治疗，痛风患者能够更好地控制疾病，提高生活质量。