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    春季养肝这些不能做——上海徐浦中医医院

      春季养肝这些不能做——上海徐浦中医医院介绍:春季适合养肝,那么养肝哪些可以做,哪些不能做呢?中医介绍下面这些伤肝的习惯,如果你也有的话就赶紧改过来吧。
     

      养肝不能做

      1、 春季食物极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为伤肝的物质,,因此食物应注意存放条件,一旦发霉就不能再食用,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等切不可再食用。此外花生油也同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不能再食用。否则不仅变味,更重要的是会导致伤肝。

      2、 长期饮酒,酒精会将胃粘膜消化掉,胃的细胞一旦受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收,从而容易引起酒精性肝炎,损害肝脏的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒,诱发肝癌的可能性会更大。

      3、 酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃,接下来天气热了,食欲不好,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,与肝癌的发生有关,不吃或少吃。而且切记,一定要腌透之后才能吃。
     

      养肝怎么做

      1、 多吃竹笋、莴笋和芦笋可降低肝癌的发生率,而且还美味可口。

      2、 蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用强。
     

      以上是“春季养肝这些不能做——上海徐浦中医医院”的简单介绍,感谢您的耐心阅读!由于网络文章内容局限性很强,也许您的问题没有得到解答,欢迎拨打电话咨询!

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